BIO-PRODUKTE

BIO-QUALITÄT
NACH BIO-RICHTLINIEN

Für Bio-Fans und alle, die es werden wollen, bietet RASTING eine große Auswahl an Rind-, Schweine- und Geflügelfleisch in Bio-Qualität. Bio steht für Landwirtschaft im Einklang mit der Natur. Deshalb tragen die Produkte des RASTING-Bio-Sortiments das Bio-Siegel nach EG-Öko-Verordnung.

Die RASTING-Partner für Bio-Fleisch sind überwiegend den bekannten Anbauverbänden angeschlossen: Von der Futtermühle bis zur Ladentheke wird nach Bio-Richtlinien gearbeitet. Die Verbandsrichtlinien gehen in einigen Punkten über die EU-Öko-Verordnung hinaus - zum Beispiel haben die Tiere mehr Platz.

Alle Produkte sind deutlich mit dem grünen EU-Bio-Logo gekennzeichnet. Beim Fleisch in der Theke ist dies am Preisschild erkennbar. RASTING Bio-Produkte gibt es bei EDEKA und Marktkauf sowohl in der SB-Verpackung als auch in der Bedienungstheke.


STANDARDS FÜR BIO-PRODUKTE

Für alle Bio-Produkte gelten folgende Standards:

  • Fütterung der Tiere mit Biofutter, möglichst aus eigenem Anbau

  • Ställe mit Stroheinstreu und Auslauf für alle Tiere

  • Raufutter für eine gute Verdauung

  • getrennte Behandlung und Rückverfolgbarkeit von Bioprodukten in der Verarbeitung und im Handel

  • Prüfung der gesamten Produktion von der Futtermühle bis zur Fleischtheke durch neutrale Bio-Kontrollstellen

  • Einhaltung der Bio-Anforderungen nach der EG-Öko-Verordnung und den Richtlinien der Bio-Anbauverbände


EINBLICK IN DIE BIO-BAUERNHÖFE

Die Bio-Betriebe, die RASTING beliefern, setzen unter anderem auf zertifiziertes Bio-Futter, das überwiegend vom eigenen Hof stammt, haben eine Weide oder Ställe mit reichlich Auslauf.

Davon überzeugen sich die RASTING Mitarbeitenden regelmäßig persönlich.