Gründung der Metzgerei Rasting in Bad – Godesberg

Die Metzgerei Rasting feiert ihr 50 jähriges Bestehen.

Die Zusammenarbeit mit der Edeka Mittelrhein beginnt in der Belieferung der ersten Lebensmittelmärkte mit Fleisch und Wurst durch die Metzgerei Rasting.

Sämtliche Unternehmensanteile der Metzgerei Rasting werden nach dem Tod von Hr. Balthasar Rasting von der Edeka Mittelrhein gekauft und noch im Februar des gleichen Jahres die „Rasting GmbH & Co. KG“ gegründet. Ebenfalls in diesem Jahr werden die am Schlachthof Bonn neu errichteten Produktionsräume bezogen.

Baubeginn des neuen Produktionsbetriebes am heutigen Standort in Meckenheim, da die Flächen des Bonner Betriebes zu klein geworden waren und eine Erweiterung nicht mehr möglich war.

Mitte November 1984 werden die neuen Produktionsräume in Meckenheim ihrer Bestimmung übergeben und das neue „Arbeitszuhause“ bezogen.

Verleihung des Bundesehrenpreises in Gold am 30.Mai 1985 nachdem unsere Produkte zuvor 10 Jahre in ununterbrochener Reihenfolge mit dem Bundespreis ausgezeichnet wurden.

Als eines der ersten Unternehmen der deutschen Fleischwarenindustrie erlangt Rasting die Zertifizierung des eigenen Qualitätsmanagementsystems „RAQUASIS“ () nach den strengen Normen der ISO 9001.

Als erstes Unternehmen in Deutschland erhält Rasting für das eigens entwickelte System zur Rückverfolgung bei Rindfleisch (RAQUASIS – RIND – SYSTEM) die uneingeschränkte Zulassung durch die BLE (Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung). Dieses System gewährleistet die Rückverfolgung des Rindfleischs vom Landwirt bis zur Ladentheke.

Rasting übernimmt zum 01.01.1999 den Fleischhof der Edeka Ruhr - Emscher in Essen und integriert diesen zweiten Produktionsstandort in das Unternehmen. Damit verbunden ist auch die Namensänderung in „Fleischhof Rasting GmbH“. Ebenfalls 1999 verleiht der VDI (Verein Deutscher Ingenieure) der Fleischhof Rasting GmbH den „Förderpreis Logistik“. Als herausragende Leistung wurde dabei vor allem die „papierlose/beleglose Abwicklung der gesamten Logistikkette von der Bestellung bis zur Anlieferung beim Kunden“ gewürdigt.

Für die „Realisierung vorbildlicher und zukunftsweisender Konzepte in der europäischen Milch – und Nahrungsmittelindustrie“ erhält unser Unternehmen den „European FoodTec Award“ gemeinsam mit unserem Softwarehaus der CSB – System AG in Geilenkirchen.

Vom damaligen Minister für Wirtschaft und Mittelstand, Energie und Verkehr des Landes NRW, Hr. Ernst Schwanhold, erhält die Fleischhof Rasting GmbH den „Qualitätspreis NRW 2001“. Die Auszeichnung wurde für die Realisierung der „gläsernen Produktionskette für Fleisch und Wurst vom Landwirt bis zum Verbraucher“ verliehen.

Nach nur kurzer Planungs – und Bauzeit von ca. 12 Monaten wird der Betrieb in Meckenheim um eine der modernsten automatischen Logistikanlagen im Kühlbereich erweitert. Auf ca. 4000 m2 wird die neue Anlage im April 2004 erfolgreich in Betrieb genommen. Damit umfasst der Standort Meckenheim nun mehr als 15.000 m2 Produktions – und Logistikfläche. Die CMA verleiht „in Anerkennung der hervorragenden Verdienste zur Qualitätsförderung“ der Fleischhof Rasting GmbH die „Ehrenurkunde für 15jährige erfolgreiche Teilnahme an den neutralen CMA – Qualitätsprüfungen“.

Fleischhof Rasting erhält zum insgesamt 10. Mal und zum 7. Mal in Folge das „goldene Gütezeichenband der CMA“.